램손의 이름을 가진 야생 양파
 야생 양파 곰

야생 양파 또는 야생 마늘은 전통 의학의 특성이 오래 동안 사용 된 식물입니다. Avicenna는 또한 그의 논문에서 야생 마늘의 이점에 대해 언급합니다. 이 공장은 우리 시대와의 관련성을 잃지 않았습니다..

식물의 특성

다년생 초본 식물은 양파에 속합니다. 서리에 강하고 저온을 견딜 수 있으며 50. 식물의 육지 부분의 식물 기간은 가을부터 봄까지 지속됩니다.

 야생 양파 또는 람 손
야생 양파 또는 람 손

외관상으로는 야생 활은 계곡의 유독 한 백합과 매우 유사하며 꽃자루의 화살을 가지고 있습니다. 이 식물의 독특한 특징은 야생 양파에 마늘 냄새가 나는 것손가락으로 잎을 문지르는 경우에 나타납니다. 성장 장소에 따라 잎 색깔은 연한 녹색에서 밝은 포화까지 다양합니다.

유통 지역

그것은 러시아의 모든 지역, 특히 중부 및 남부 지역에서 자랍니다. 툴라 숲에서 야생 양파를 광범위하게 덤불로 볼 수 있습니다.. 극동 및 코카서스, 시베리아 및 바시 키리 아에서 발생합니다. 그것은 습한 토양에 야생 양파를 선호하므로 강, 호수, 낙엽수 숲의 그늘에서 자랍니다. 자라면서 커다란 덤불을 형성하여 넓은 지역을 차지합니다.

 중국과 몽골의 산악 지역은 야생 양파의 발상지로 간주됩니다.
중국과 몽골의 산악 지역은 야생 양파의 발상지로 간주됩니다.

야생 양파 또는 야생 마늘 -이 이름은 같은 식물의 두 종을 결합합니다. 야생 양파의 두 종의 구성과 특성은 동일합니다. 하나와 다른 것의 차이는 개화시기와 크기에 있습니다.

곰 활

이것은 약 1cm 직경의 작은 벌브의 형태로 뿌리 조직이있는 초본 다년생 식물이다. 각 전구에서부터 삼각형 줄기의 밑 부분에 두 개의 넓은 피침 나무 잎이 생겨납니다. 줄기 자체는 잎이없는 "알몸"입니다. 그것의 높이 도달 할 수있다 15 – 40 센티미터.

 곰 활
곰 활

줄기 꽃차례를 우산 형태로 끝냅니다. 꽃은 작고, 흰색이거나 밝은 색이며, 쾌적한 냄새가납니다. 5 월 - 6 월 초순에 개화합니다. 그리고 6 월 말 - 7 월 초에, 삼각형 상자에있는 둥근 모양의 검은 색 씨앗은 이미 익 ㄴ 다.

식물은 초봄에 시작하여 일찍 끝납니다.. 두 봄철에 곰의 활은 잎 발달부터 전체 종자 성숙까지 완전한 생활주기를 거칩니다. 6 월 말에 식물의 줄기가있는 잎이 시들어 죽습니다. 지면에 앉아있는 전구 만이 생존 할 수 있습니다. 새로운 봄의 시작과 함께 깨어나 새로운 식물이 생깁니다.

곰 양파는 봄에 나타나 가장 수요가 많은 초창기 녹색입니다. 숲에서이 양파를 근절함으로써이 종의 개체수가 급격히 감소했습니다. 현재 곰 벌이 법으로 금지되어 있습니다., 그것은 Red Book에 열거되어 있습니다.

승리의 활

 승리의 활
승리의 활

곰 양파와 달리, 그것은 큰 식물입니다. 뿌리 줄기는 1 ~ 2 센티미터 두께의 몇 개의 전구로 이루어져 있습니다. 성장기에는 각 전구가 발아하고 한 식물이 전체 수풀을 형성합니다. 잎은 더 넓고 더 크며 피침 모양 또는 타원형이며 모양이 3 개이고 뾰족하며 잎자루로 끝난다. 줄기는 반원형 또는 삼각형 모양으로 높이가 70 센티미터에 이릅니다.

그것은 섬세한 꿀 냄새가 나는 반구 형상의 우산 모양의 작은 꽃이 피는 꽃차례로 끝납니다. 양파의 꽃 크기는 상대적 크기보다 작습니다.

양파는 5 월에서 7 월 사이에 피고 검은 색 상자는 7 월에서 8 월 사이에 상자에 들어 있습니다.

야생 양파의 성분

Ramson은 비타민, 미네랄, 에센셜 오일을 함유 한 귀중한 식품입니다.식물의 모든 부분을 먹습니다. 이들은 잎, 줄기, 전구입니다. 람손 잎의 준비는 봄에, 식물의 개화 전에 수행됩니다. 현재이 성분은 인체에 가장 중요하고 유용한 물질을 함유하고 있습니다.

 야생 양파와 야생 양파는 모두 몸에 유익합니다.
야생 양파와 야생 양파는 모두 몸에 유익합니다.

비타민

  • 비타민 C - 숫 양과 동등한 양으로 검은 건포도, 오렌지 및 레몬, 소금에 절인 양배추와 같은 제품과 경쟁합니다. 다양한 감염에 대한 신체의 저항을 증가시키는 데 도움이됩니다.
  • 비타민 B - 신경계에 항 스트레스 효과가 있고, 피부와 모발 구조의 상태를 개선하고, 장의 정상적인 기능을 보장합니다.
  • 비타민 A - 피부 질환 발달의 장벽이며, 시력 기관의 기능을 향상시키고, 심혈 관계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

에센셜 오일

  • 피톤치드 - 항 바이러스 및 항균 작용을하는 휘발성 물질. 그들은 다양한 염증 과정과 감염에 치료 효과가 있습니다.
  • 추적 요소 - 붕소, 아연, 마그네슘, 칼륨, 칼슘은 면역계 강화에 관여하며 몸의 노화를 늦추는 데 도움이됩니다.

유용한 속성

 티베트 의학에서 식물의 모든 부분은 만성 위염, 신경 쇠약, 천식 기침 치료에 사용됩니다.
티베트 의학에서 식물의 모든 부분은 만성 위염, 신경 쇠약, 천식 기침 치료에 사용됩니다.

식물의 독특한 화학 성분은 야생 마늘을 거의 모든 신체 시스템에 유용하게 만듭니다 :

  • 심장 혈관계 칼륨이 마늘에 존재하면 심장의 수축성이 향상되고 혈압이 감소하며 혈중 콜레스테롤 수치가 높아집니다.
  • 소화 기관 - 식욕의 증가와 장 감염에 대한 저항을 촉진하여 장의 활동을 정상화시킵니다.
  • 신경계 - 진정 효과가 있으며 중추 신경계의 자극의 역치를 감소시킵니다.
  • 외부 사용에 효과적 - 사마귀 치료, 다양한 형태의 피부염, 농양 성 발진, 어린이의 체질.

전통 의학에서의 사용

고대로부터의 Ramson은 음식을위한 유용한 식물로 알려졌을뿐만 아니라 내과 외적으로 다양한 질병의 의사로도 알려졌습니다. 다른 국물, 주입, 구성은 야생 마늘로 만들었습니다..

이 식물은 약으로 쓰이며 지금은. 특정 의약품에 대한 다양한 알레르기 반응을 일으켜 환자가 전통 의학의 처방에 점점 더 의존하게 만듭니다.

고혈압

 라켓 팅크
라켓 팅크

야생 마늘의 팅크 : 분쇄 한 신선한 잎 1 부분을 보드카 5 부에 붓고 3 주 동안 어두운 곳에서 주입합니다. 컴포지션을 필터링 한 후 팅크를 사용할 준비가되었습니다. 1 일 3 회 15ml의 물에 20 방울을 3-4 개월 동안 섭취한다.

진균증

소량의 물로 희석 한 신선한 마늘 주스 한 스푼을 하루 3 번 먹습니다. 한 달 동안의 치료 과정.

콧물과 감기

 야생 마늘의 깔린 잎은 감기와 콧물에 도움이 될 것입니다.
야생 마늘의 깔린 잎은 감기와 콧물에 도움이 될 것입니다.

깔끔한 신선한 램슨 잎이 치즈 옷에 싸여 있습니다. 탐폰의 형태로 각 콧 구멍에 주입됩니다. 10 – 15 하루에도 여러 번.

류마티스

라켓 팅크: 분쇄 한 신선한 잎의 한 부분을 보드카 4 부분으로 붓고 1.5 주에서 2 주 동안 주입합니다. 병이있는 관절을 갈기 위해 사용됩니다.통증 완화를 위해 하루 2 회 관절염, 좌골 신경통을 포함합니다.

어린이의 기생충

짓 눌린 식물 잎 삶은 해바라기 기름을 부어서 하루 동안 주입했다.. 여과 후 야생 마늘의 기름을 마이크로 크러스트에 사용합니다.

요리에 사용

램슨은 치료법으로서뿐만 아니라 좋은 것입니다. 그것은 널리 고기와 생선 요리에 추가로 첫 번째 코스에서 샐러드, 전채 요리의 형태로 요리에 사용됩니다.

겨울에는 절인 야생 마늘을 사용할 수 있습니다.

봄 샐러드

 야생 마늘 샐러드
야생 양파 샐러드

야생 마늘 잎의 무리는 잘게 잘리고 3 개의 잘게 잘린 계란과 결합됩니다. 껍질을 벗긴 신선한 오이는 얇은 짚으로 갈가리 찢는다. 재료가 연결됩니다. 맛을 내기 위해 소금, 갈고추가 첨가됩니다. 해바라기 또는 올리브 오일로 입은 샐러드.

채식 수프

 야생 마늘과 감자 수프
야생 마늘과 감자 수프

스트립으로 자른 감자를 끓는 채소 국물에 넣고 10-15 분 동안 익힌다. 수프에 추가 된 양파와 당근을 따로 따로 붙여 넣습니다. 몇 분 후에 잘게 썬 야생 마늘 약 200 그램을 넣습니다. 스프는 향료와 소금으로 맛을 낸다.. 선택적으로 한 스푼의 사워 크림을 첨가 할 수 있습니다.

램슨 고명

 토마토 소스에 찐 야생 마늘
토마토 소스에 찐 야생 마늘

얇게 썬 잎과 야생 마늘의 줄기는 해바라기 또는 올리브 기름으로 철판에 배치됩니다. 야채의 크기가 줄어들면 토마토 페이스트와 약간의 간장이 추가됩니다. 이 요리는 섬세하고 기분 좋은 맛과 약간의 색조가 있습니다.. 그것은 별도의식이 요법으로 식단에 포함되거나 육류, 으깬 감자 또는 메밀, 쌀에 대한 반찬으로 포함될 수 있습니다.

따라서 자연은 사람에게 놀라운 식물을 계속 제공합니다. 자연에서 양파를 유지하면서 사람은 친환경 약국뿐만 아니라 추가 비타민 제품으로 수년 동안 자신을 제공합니다.