디야 길 꿀의 유용한 특성과 금기 사항
 허니 듀 꿀

벌꿀과 관련된 많은 전설과 신념이 있습니다. 그 자신 벌꿀 - 약용 이 질병은이 질병에 기인합니다.특히 바이러스 및 세균 감염. 중세 시대에, 그에게 감사를 전하기 위해, 그들은 전염병과 다른 전염병에 맞서려고 노력했습니다. 안젤리카의 뿌리가 먹고, 구내와 심지어 거리에는 달인이 뿌려졌습니다.

그럼에도 불구하고, 단 물류 꿀은 색, 향기, 맛 및 유익한 성질이 있음에도 불구하고 널리 퍼지고 있지만 널리 퍼지지 않았습니다. 고급 등급의 엘리트 꿀으로 간주됩니다.

꿀의 맛과 색

허니 듀 꿀 색깔은 갈색 - 빨간색, 때로는 녹색 색조. 그 일관성은 매우 점성이 높고 휘발성이 있습니다. 맛은 포화되고 날카 롭고 때로는 희미한 쓴 맛이 나는 카라멜이 "터치"되어 추출됩니다 (아래 참조).

 천연 벌꿀 꿀
천연 벌꿀 꿀

결정화 과정이 느립니다. 이로 인해 장시간 액체 상태를 유지합니다. 즐거운 향기. 입안에서의 사용 후에는 오랜 시간 동안 구강을 감싸는 특정 뒷맛이 남아 있습니다.

자연의 제품과 가짜 제품을 구별하는 것이 어렵지 않습니다. 천연 제품의 색상이 더 밝습니다. 종종 카라멜 맛은 탄당으로 가짜입니다.

금속 숟가락이 있다면, 다음과 같은 방법으로 제품의 정품 여부를 확인하십시오: 찻 숟가락에 제품을 부어 넣으십시오. 숟가락 바닥에 점화 된 라이터를 가져 오십시오. 가열 후 액체의 가장자리가 타 오면 숟가락이 가짜입니다.

성분 : 비타민과 미네랄

이 유형의 과당의 조성은 자당보다 큽니다. 삼나무 꿀 덕분에. 당뇨병 환자를 의사와 상담 한 후 추천하십시오. 소량으로, 금기와 함께 아래에서 찾을 수 있습니다. 그 구성은 다음과 같습니다 :

구성 %
과당 39-42
포도당 33-36
물, 다당류, 자당, 회분, 유기산 기타 물질 22-28

 

Anagia 꿀은 미네랄과 미량 성분이 풍부합니다 :

  • 망간;
  • 니켈;
  • 크롬;
  • 구리;
  • 불소;
  • 아연;
  • 나트륨;
  • 인;
  • 칼슘;
  • 요오드;
  • 철제

필수 아미노산 및 생물 발생 자극제의 존재 이런 종류의 꿀이 특히 유용합니다. 그것은 아스코르브 산 (비타민 C), 그룹 B의 비타민, 비타민 K와 E 및 기타를 포함합니다.

여보는 매우 영양가가 있습니다. 생성물 100 g은 약 329 kcal을 함유한다.

다른 종류의 꿀의 성분 및 특성에 관심이있을 수 있습니다 :

유용한 속성

각질 꿀은 면역 체계를 강화시킵니다. 가을 겨울과 겨울 봄 기간에 약화 된 몸에 유용합니다.지루한 육체적, 정신적 스트레스 이후뿐만 아니라 수술 후 및 질병에 걸릴 위험이 있습니다.

이 품종에는 항염증제, 항균제 및 항 바이러스 효과. 그것은 상처를 치유하고, 심장 혈관 계통, 신장 및 간의 작용에 유리하게 영향을 미칩니다.

 단 물꿀의 유용한 특성
단 물꿀의 유용한 특성

고마워. 정상 월경주기. 아구창에 대한 예방으로 사용하는 것이 유용합니다. 이 꿀벌 제품은 여성의 수유 과정을 개선하는 데 도움이되지만, 꿀은 어린이에게 알레르기 항원이기 때문에 수유모에게 먹는 것을 삼가하는 것이 좋습니다.

지연된 꿀은 시체를 달래므로 취침 전에 사용하는 것이 유용합니다. 모든 종류의 꿀처럼, 그는 감기에 유용하다.. 활력의 급속한 회복 (혈액에 과당이 직접적으로 추가 처리가 필요하지 않음)으로 인해,이 벌 제품은 효율성을 증가시키는 데 도움이됩니다.

예방을 위해서는 어른이 하루에 50-60 g의 제품을 섭취하는 것으로 충분합니다. 병 중 - 80-100 g.

의학에 사용, 화장품, 제과 업계. 레몬 주스, 주스, 다른 음료와 잘 어울립니다. 그것으로, 구운 과일, 다양한 종류의 베이킹을 생산합니다.

금기와 해악

제품의 높은 칼로리 함량으로 인해 제한된 수량으로 사용해야합니다.그렇지 않으면 유기체의 알레르기 반응이 배제되지 않습니다. 같은 이유로 당뇨병 환자와 어린 아이가있는 환자의 경우 음식을 조심스럽게 섭취해야합니다.

벌꿀 공장에 관하여

이런 종류의 벌꿀 식물은 약용 엉겅퀴. 따라서 꿀은 때때로 융합 꿀이라고합니다. 이 2 년생 초본 식물은 주로 유럽과 러시아의 북부 지역에서 자랍니다.

 Dyagil
Dyagil

작은 꽃은 최대 15cm의 직경을 가진 우산 모양의 화서로 수집되며, 식물은 6 월에서 8 월까지 2 년 동안 번식합니다.

고마워. 에센셜 오일의 높은 함량 꽃가루와 꿀을 수집하기 위해 꿀벌을 유인합니다. 꽃 피는 꽃이 풍부하여 (약 2 개월)이 근로자는 유용하고 환경 친화적 인 진미를 사들 일 수 있습니다.

저장 조건

Dyagilevy 꿀은 다른 품종과 마찬가지로, 바람직하게는 온도 18 ℃ 이하, 섭씨 4 ℃ 이상. 이것에 적합하다. 구내 - 저장실, 지하실, 발코니.

방이나 그 일부 (꿀을 저장하는 장소)는 햇빛에 노출되지 않고 어둡아야합니다.

 유리 접시에 포장 된 지연된 꿀
유리 접시에 포장 된 지연된 꿀

장기 보관에 적합한기구 - 유리, 점토, 세라믹. 금속 및 플라스틱에는 적합하지 않습니다.

단 물꿀은 오랫동안 결정화되지 않기 때문에 처음에는 온도에 저장 +13 - +18도. 또한, + 4로 감소합니다.

설탕에 담근 후 꿀을 냉장고에 넣거나 재가열하면 안됩니다. 유익한 성분을 잃지 않기를 바랍니다.

주요 질병 치료제는 무엇입니까?

Anagia honey는 다음을 포함하여 많은 질병에 대처합니다.

  • 고혈압;
  • 근육 영양 장애;
  • 방광염;
  • 아구창;
  • 변비;
  • 대장염;
  • 위염;
  • ARI;
  • 기관지염;
  • 인후염;
  • 치주 질환;
  • 결막염;
  • 피부병;
  • 산후 합병증;

이것은 꿀이 복합물에서 함께 싸울 수있는 질병의 완전한 목록이 아니며, 주로 유기체 자체의 잠재력을 향상시켜 면역력을 증가시킵니다. 심각한 질병의 경우에는 의사와 상담해야합니다. 사전 협의를 위해.

 빗살 모양의 각질 꿀
빗살 모양의 각질 꿀

천연 벌꿀 꿀 - 영양소, 미세 요소, 미네랄의 저장고.이로 인해 탁월한 맛과 매력적인 색상뿐만 아니라 즐거움과 건강을 기쁨으로 얻습니다.