나무가 아닌 인기있는 버섯

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여러 종류의 버섯이 나무 줄기와 나무 그루터기에 종종 나타납니다. 그들의 살아 있거나 죽은 나무는 다양한 곰팡이 종의 대표자를위한 영양 기질이됩니다.

일부 버섯은 기생충입니다. 그들은 나무를 희생해서 살며, 기증자는 점차적으로 살아있는 조직을 파괴합니다.. 죽은 나무에 정착 한 다른 사람들은 자연에 유익합니다. 생물학적 물질을 처리하고, 새와 동물의 먹이로 사용하며, 사람들을 치료합니다.

어떤 버섯이 나무에서 자랍니다?

생물학적 인 곰팡이 왕국의 현미경 및 모자 대표자들은 산이나 죽은 줄기와 나무에 정착합니다.

버섯이 정착 한 나무 신호의 줄기 나 가지에 생긴 자라 난 곰팡이, 컵 모양의 구조물. 그들 중에는 기생충과 공생체가 있습니다. 첫 번째 사람은 나무 기증자와 떨어져 나무를 파괴합니다. 다른 사람들은 나무와 함께 공생을 창조하고, 나무로부터 필수적인 물질을 받아 나무에 필요한 것들을줍니다.

정원 나무에 곰팡이가 나타나는 것은 정원 심기가 불량하다는 것을 나타냅니다. 그러한 경우 과일 농장을 구하기위한 조치가 취해 져야합니다.

숲에 사는 숲은 물론 나무를 파괴합니다. 그러나 그들 중 많은 사람들이 먹을 수 있고, 인간과 동물의 건강에 좋으며, 가정의 요구에 사용될 수 있습니다.

정원에 영향을 미치는 가장 유명한 나무 곰팡이:

• 틴 더와 그 전임자 - 트렁크의 북서쪽에있는 푸른 녹색 조류, 이유 - 두꺼워지고 가난한 빛;
• 거짓 선회 자, 과일 나무에 "생명", 중핵의 백색 썩음으로 명시한다; 돌 바위에 손상의 흔적 - 어두운 줄무늬, 줄기에 어두운 회색과 갈색 성장;
• 심장 갈색 부패 버찌, 배 및 다른 과일은 황색 황색을 일으킨다.

일부 polypores는 우유 성숙 단계에서 먹을 수 있지만 예비 열처리가 필요합니다.

그들 이외에, 식용 polyporus 세포 및 겨울 힌트뿐만 아니라:

• 굴 버섯;
• 사슴 깃털;
• ryadovka 노랑 - 빨강;
• Volvariella는 실키하다.
• 겨울 버섯.

가장 아름다운 대표자 중 한 명 - 검은 산호, 매우 가벼운 산호와 비슷한 특이한 식용 버섯, "모자".

Ezhevik 산호와 그 특징

타락한 줄기, 나무 또는 나무 그루터기에서 자라는 조건부로 먹을 수있는 버섯 중 일부 블랙 베리 (일부 출처 - 고슴도치)는 산호 모양이며 환상적인 모양을하고 있습니다. 이 종은 거대 미생물에 속하며, 즉 커다란 잘 발달 된 공중 부분을 가진 버섯에 속한다.. 또한 Neofits, 블랙 베리 격자, 헤 시아 산호 및 산호 곰팡이라고도합니다.

그것이 어떻게 생겼는지

Guerice의 가족에게서 버섯은 과일 몸의 구조 때문에 지명된다. 가지가 짧고 불규칙한 모양의 가지가있다. (10-20mm) 원통형 "촉수", 그것은 정말로 바다 산호의 부시와 매우 흡사합니다. 주요 "가지"에서 걸려있는 매달려있는 등뼈는 2cm 이상 자라지 않으며 포자가 그 위에 형성됩니다. 산호 블랙 베리는 짧은 다리가있는 나무 기질에 붙어 있습니다.

밀키 또는 백설 공주, 창백한 크림 또는 간신히 뚜렷한 노란 색조가있는 개방형 거미 버섯은 어두운 우울한 낙엽 활엽수에서 멀리 볼 수 있습니다. 익을 때, hc는 더 어둡게되고, 모래 - 베이지 또는 갈색이됩니다.. 습도가 증가하면 투명도가 높아집니다.

커트에, 곰팡이의 펄프는 다육하고, 아주 가볍고, 백색, 또는 연한 색조를 띤다. 냄새가 좋으며, 버섯, 약간 날카 롭다. 늦은 성숙 단계에서 - 어둡고 어렵다. 말린 산호가 갈색으로 변합니다.

성인 표본 - 챔피언이 높이와 너비에 도달 40cm. 평균 값은 30이고, 시베리아 숲에서는 직경이 15-25 cm입니다.

성장하는 곳과 방법

비교적 드물지만 분포 범위는 온대 기후대, 극동 및 시베리아의 모든 러시아 산림을 포함합니다.. 중국, 일본, 카자흐스탄, Transcaucasia, 유럽 및 북미의 영토를 오랫동안 마스터했습니다.

낙엽 활엽 숲에서 홀로 자랍니다. 북쪽으로 가면, 그것은 남쪽의 린든, 너도밤 나무, 오크, 느릅 나무까지 아스펜과 자작 나무의 쓰러진 줄기와 죽은 나무를 선택합니다. 혼합 된 침엽수 림에서는 거의 발견되지 않습니다. 타락한 나무, 그루터기 및 오래된 나무에 타락한 나무에 살아남습니다..

중세에는 산호 곰팡이가 전혀 발생하지 않는다는 전설이 있습니다. 그러나 그 특이한 모습은 버섯 채취자를 두려워하게했다. 악마의 스폰지라고 불리는 네오피스는 유독 한 것으로 간주했다.

그것이 성숙하면

검은 딸기, 다른 버섯 같이 - 다년생 유기체. 하지만 그의 과일의 몸 ( "모자")은 한 계절에 산다. 7 월 하순부터 10 월 초까지. 이때, 흰색의 "산호"와 버섯 피커를 찾습니다.

비슷한 종

가벼운 가지 "부시"는 독특하며 버섯 왕국의 다른 대표자와 혼동하지 않습니다.

다른 종류의 블랙 베리가 있습니다.:

• 블랙 베리 잡곡 (그는 매, 암탉, 콜닥, 블랙 베리 비늘 모양과 기와입니다.);
• 검은 딸기 (그는 vyemchaty);
• 빗 블랙 베리 (동의어 - 할아버지 또는 버섯 수염);
• 알파인 블랙 베리 (또는 알파인).

외관상, 알파인 헤리 시아 (Alpine Hericia)와 가장 비슷하며, 빗 (comb)과 함께 그것의 특성면에서 유사하다.

블랙 베리 Prialpiy 기판의 경우 전나무, 가문비 나무, 적어도 소나무를 제공합니다. 이 유형의 헤리 슘은 평원에서는 아주 드물게 산림 숲에서 발견됩니다.. Sporiferous 스파이크는 자란 나뭇 가지 끝에 움큼에 있습니다.

블랙 베리 산호의 치유력

이 gericia 종의 약 이득은 평가됩니다. 대부분은 인, 칼슘, 철, 식물 단백질, 다당류 및 비타민의 존재 때문입니다.

독일과 중국의 약리학 자들은 치유력의 연구와 적용에있어 다른 연구자들보다 훨씬 더 발전했다.

약용 버섯은 위장관 질환 및 전체 소화 시스템의 질병의 치료 및 예방에 사용됩니다.. 다당류는 궤양 화 된 위 점막을 위산에서 보호하여 치유를 촉진합니다. 소화관과 연동 운동에 혈류를 자극합니다. 그것은 소화 기관 및 배설 시스템의 기관에서 종양 학적 과정을 예방하는 수단입니다. 곰팡이에 들어있는 지방산, 페놀 및 항암 활동을하는 5 가지 다당류는 암세포에 직접 영향을 미치며 화학 요법에 비견 할 만합니다.

블랙 베리 및 악성 종양의 입증 된 치유 효과 및 양성 교육. 그것은 유방, 폐, 식도, 간, 위암의 발달을 차단합니다.췌장 종양 치료에 효과적입니다. 그것은 전립선 선종, 낭종, 섬유종, 뇌하수체 선종, myomas의 다양성에 표시됩니다. 임상 관찰 중에 종양은 크기가 현저하게 감소하거나 현저하게 감소했습니다.포괄적 인 항암 요법에서 치료의 부정적인 영향을 감소시킵니다.

호흡 기관 (기관지 및 폐)의 기능을 향상시킵니다. Ezhevik 혈액의 활성화에 유익한 효과. 신경계에 대한 곰팡이 약의 긍정적 인 효과는 특히 알츠하이머 병의 치료 및 예방에 입증되었습니다.

추출물은 박테리아, 곰팡이 및 바이러스 성 질병의 퇴치에 사용됩니다.

민간 요법에서는 팅크 (tincture)와 즙액 (decoctions)이 항우울제로 사용됩니다.. 불면증과 신경 쇠약에 사용됩니다. 발기 부전을 치료하고 신진 대사 과정을 개선하며 신체의 노화를 늦추는데 유용합니다.

버섯을 먹는 방법?

흥미로운 블랙 베리 산호의 고유 한 특성이 요리에 사용됩니다. 미식가들은 희귀 한 버섯에 대해 훌륭한 요리 품질을 고맙게 여기고 있습니다., 준비 접시의 흥미로운 유형 및 과학적 연구에 의해 확인 된 유용한 속성.

산호와 같은 genium은 조건 적으로 식용으로 간주됩니다.: 요리시, 젊은 표본은 의무적 인 전처리 후에 사용됩니다.그들이 성숙함에 따라,이 버섯들은 쓴 맛이납니다.

그 종은 레드 북이라는 사실에도 불구하고, 많은 지역에서 버섯 피커가 종종 그것을 찾고 그것을 수확하며 조리법을 공유하고 감각을 자극합니다. 다른 나라의 국가 요리에서 블랙 베리 요리는 감정가들에게도 인기가 있습니다.

Ezhevik 스튜, 튀김, 삶은, 배터에서 요리, 충전재에 추가. 건조, 절임 또는 산 세척에 의한 미래의 수확을 위해. 분말을 사용하여 말린 것을 사용하십시오.

블랙 베리는 요리에 섬세한 맛을줍니다. 부드럽고 유쾌한 다른 정보에 따르면 맛은 밝습니다. 삶은 형태로 맛과 구조가 새우 또는 오징어의 맛을 닮았다.

미식가가 산호 곰팡이를 요리하는 방법을 공유하고 있습니다.:

• Gericium 튀김 버터에있는 향미료와 더불어, 각종 향미료 및 야채 장식을 추가하십시오;
• 요리 된 스프,뿐만 아니라 다른 버섯에서;
• 볶음 튀김 다량의 식물성 기름에서;
• 샐러드에 추가하십시오.다른 버섯처럼.

Ezhevik 산호 - 자연의 아름다운 창조. 버섯은 맛과 치유력이 뛰어납니다.. 최근 수십 년 동안, 블랙 베리 검출의 빈도뿐만 아니라 성장 유실이 확대되었습니다. 러시아에서는 동시에 국가의 보호하에있다. 감정가의 임무는 미래의 세대를 위해 독특한 산호 버섯을 보존하는 것입니다.