어떤 사람들은 예루살렘 아티 초크는 배와 같은 맛을 띄기 때문에 토양 배, 다른 사람들, 순무라고 부릅니다. 맛의 차이는 뿌리 채소가 먼 17 세기에 러시아에 나타 났던 먼 곳의 손님이라는 사실과 관련이있다.
우리 조상은 유용한 자질에 찬사를 보냈습니다. 존경스럽게 스타일 - 볼가 순 무. 요리에 사용, 마약. 오늘, 아아, 뿌리 채소는 그런 존경을 즐기지 못합니다.
Topinambur 란 무엇입니까?
해바라기의 다년생, tuberiferous 초본 식물. 지상 부분 - 키가 큰 줄기, 심장 모양의 잎, 노란색의 꽃이 핌, 작은 바구니, 해바라기와 유사 함. 강력한 뿌리 시스템으로 딸기 슈트와 비슷한 샷과 원뿔 모양의 괴경을 제공합니다. 7 월에서 9 월 사이에 꽃이 피며, 수확은 10 월의 9 월 말입니다.
Topinambur는 전 세계에서 성장하고 있으며 엄청난 수의 이름을 가지고 있습니다. 그것은 예루살렘 아티 초크, 야만족, 흙 배 및 전구라고합니다.. 많은 나라의 전통에서 지구 배에 대한 존경심은 놀라운 속성에 대한 지식 때문입니다.
루트는 매우 유용합니다. 다이어트에 그것의 포함은 건강한 사람들에게뿐만 아니라 권장됩니다. 그 의약 적 성질은 알려져있다.
tubers은 설탕을 생산하는 데 사용되며, 그들은 술에서 만들어지고 효모가 생산됩니다.. 줄기와 잎은 비타민 함량이 높은 가축 사료 중 가장 중요한 사료 인 사일로로 이동합니다.
식물은 임업에 사용됩니다. 예를 들어, 2015-2016 년은 탐 보프 (Tambov)와 랴잔 (Ryazan) 지역의 산림 지역에서 문제가있었습니다. 야생 동물, 특히 멧돼지와 엘크는 다른 곳으로 가지 않았고, 숲꾼들은 톱니 불어를 심었습니다. 급속하게 성장하는 고급 식품 (상판, 뿌리)은 서식지에 동물을 보관합니다.
지구 배의 괴경의 영양가는 감자보다 훨씬 높습니다. 그러나 주요 차이점은 전분, 이눌린, 유기 가용성 설탕 대신에반복적으로 뿌리의 영양 이득을 증가시킵니다.
유용하고 치유되는 성질
예루살렘 아티 초크는 인간에게 주어진 자연의 무조건적인 걸작품입니다. 구성 성분의 영양소는 인체의 생명에 필수적입니다.
흙 배의 구성은 전체 주기율표의 도표입니다 :
- 칼슘 - 뼈, 근육, 치과 조직의 형성을 담당하는 세포막, 혈액 응고, 신경 전달 조절기, 근육 작용, 심혈관 시스템의 작업 조정자.
- 인- 몸의 성장 및 회복을 담당하는 칼슘의 주요 파트너, 중요한 포도당의 지휘자, 비타민 A, B, D;
- 마그네슘 - 옵티 마이저 신체의 효소 반응의 300 개 이상의 과정, 면역, 혈액 응고, 신경 및 근육 시스템, 신진 대사에 대한 책임;
- 실리콘 - 보조 마스터 링 마그네슘, 칼슘, 대사 과정을 조절하고, 많은 효소, 호르몬, 아미노산의 형성을 돕고, 뼈와 근육 조직의 성장을 촉진합니다.
- 나트륨 - 물 대사, 단백질 수화 과정, 세포막을 통한 아미노산 공급원, 포도당 공급;
- 칼륨 - 혈액 성분을 지원하고, 효소를 활성화하고, 단백질과 탄수화물 신진 대사를 조절하며, 신장의 배설 기능, 혈압을 담당하는 장의 정상 기능, 신경계, 심장 박동에 필요합니다.
- 요오드 - 그것은 에너지 대사, 생화학 반응의 정상화, 갑상선 호르몬의 도움을 받아 신체 성장의 발달, 뇌에 영향을 미친다.
또한 아연, 구리, 셀레늄, 망간, 철, 코발트 및 기타 미량 원소의 뿌리. 미네랄 성분이 균형을 이룹니다. 음식에서 뿌리 작물을 먹으면 그 사람은 유기체를 가득 채워야합니다.
예루살렘 아티 초크 - 비타민 칵테일. 그룹 "B"의 비타민, 비타민 "C", "D", "A", "E"의 완전한 세트. 그들의 복잡한 효과는 신체의 젊어 짐에 기여하여 저항과 지구력을 증가시킵니다.
루트 작물은 다음을 포함하기 때문에 가치가 있습니다.
- 과당, 가장 달콤한 유기농으로 분류, 혈당 수준을 정상화, 면역 체계를 강화, 충치 예방;
- 이눌린, 과당과 포도당을 분해하고, 신체의 방어를 활성화하고, 방사성 핵종, 중금속을 제거하고, 중독을 줄이며, 종양의 형성을 막고, 체중 감량에 기여하는 물질입니다.
- 펙틴지방을 흡수하고, 콜레스테롤을 감소시키고, 독소, 독소, 방사성 핵종의 몸을 정화 할 수 있고, 신체에 흡수되지 않는 물질은 장 흡착제입니다.
- 섬유콜레스테롤을 줄이고, 발암 물질의 몸을 정화합니다.
- 다람쥐, 몸의 건축 기초.
그것의 구성에있는 유기산 세트는 독특합니다 :
- 호박,
- 사과,
- 퓨마 릭,
- 말로 닉,
인체에서 신진 대사 과정을 최적화하고, 살균 및 항산화 특성으로 인한 저항성을 높이고, 소화관을 촉진하고, 담즙, 타액, 췌장 주스의 생산을 정상화합니다.
뿌리 채소는 치료 용식이로 간주됩니다. 당뇨병 환자가 혈당 조절 능력이있는 사람들에게 권장됩니다.. 이것은 채소밭에서 자라는 당뇨병 치료법입니다.
콜레스테롤 수치가 높은 약물.펙틴은 새로운 플라크의 생성을 방지하고 트리글리 세라이드를 제거하며 담석증과 죽상 경화증의 원인을 제거합니다.
이 식물은 변비, 비만, 혈전 정맥염 치료에 유용합니다.. 괴경을 규칙적으로 섭취하면 암 문제를 예방할 수 있습니다!
전통 의학은 예루살렘 아티 초크 (Jerusalem artichoke)의 식단에 포함시키는 것뿐만 아니라 다음과 같은 질병에 기초한 의약품의 준비를 권장합니다.
- 염착;
- 당뇨병;
- 산도 증가;
- 통풍;
- 건선;
- osteochondrosis, arthrosis;
- 부상, 화상;
- 위 궤양, 위염;
- 불면증, 우울증.
목록은 인상적이나 완전하지는 않습니다. 식물의 치유 특성 시리즈의 주요 이점은 예방을 강조해야합니다.
이 식물의 금기
아니, 뿌리에서 약물 사용에 대한 명확한 금기 사항, 확인되지 않은 것. 또한, 식품에 대한 사용에 대한 제한이 없습니다.중요한 것은 비례감입니다. 이 신의 선물은 우리 중 누구에게도 해를 끼치 지 않습니다.
아기가 모유 수유하는 동안 어떻게 반응하는지 모릅니다. 기적의 야채가 엄마의 식단에 나타나면 임산부에 대한 통계는 없습니다. 그것은 증명된다. 10 세부터 노년까지 모두 사용할 수 있어야하며 사용해야합니다..
예루살렘 아티 초크 (Agrotechnique of Jerusalem artichoke)
농업 기술은 감자 재배와 비슷합니다. 식물은 변덕스럽지 않고 거의 모든 토양에서 자랍니다.. 그는 고품질의 경작과 분뇨를 좋아합니다.
땅콩에서 파내는 것은 땅을 생산합니다. 전체와 반을 사용하십시오. 괴경과 열 50X50 사이의 거리와 10cm의 깊이에 심었습니다.
가을에는 추운 날씨 전에 심습니다.그래서 식물은 발아하지 않는다. 봄에는 3 일 동안 20 일 후에 콩나물이 나타납니다. 돋아 동안 토양에서 공기를 열려면 두 번 통로를 풀어야합니다.
수확량을 늘리기 위해 발아가 끝난 달 또는 줄기가 미터 높이에 도달했을 때 줄기 꼭대기가 조여집니다. 잡초 제거, 여름철에 물을주기, 수확 - 수확량 증가의 전통적인 방법. 그러나이 문화는 로퍼에게 먹이를줍니다. 그것은 자라며 상관없이 좋은 수확을 제공합니다.
8 월에 Tuberization이 시작됩니다.. 자란 식물에서 농원의 일부를 해산시킬 필요가있을 때, 줄기는 7 월 초에 자르고 작물의 성장을 자연적으로 약화시킵니다.
토양 처리
식물의 잎, 줄기 및 뿌리는 의약 적 성질을 가지고 있습니다. 신선한 주스는 산도를 줄이기 위해 사용되며, 위장병 치료에 사용됩니다.. 주스는 먹기 전에 찻 숱가락을 마 십니다.
피부 질환, 화상, 통풍은 나뭇잎의 슬러리로 치료됩니다. 질경이에 압축, 깔린 잎이있는 거즈 드레싱은 제한없이 취할 수 있습니다. 줄기와 잎의 달인이있는 목욕탕. 양동이를 예루살렘 아티 초크의 녹색 덩어리로 채우고, 약 90 °의 물로 채우고, 변형시키고, 수조에 편안한 온도를 부 으십시오.목욕은 죽상 경화증, 심혈관 질환, 근골격계 문제를 도와줍니다.
뿌리 채소의 일일 섭취는 다른 사람들에게 눈에 띄는 사람을 만듭니다. 매끄러운 얼굴, 하얀 건강한 치아, 좋은 머리카락, 주름이없는 탁월한 피부 경질,이 식물성 문화에 대해 많이 알고있는 사람들의 징후.
식물 기반 미용 제품을 만들기위한 화장품 트릭 :
- 마스크깨끗한 결절을 잘라내어 얼굴, 어깨, 데 콜테 부위에 얇은 층으로 덩어리를 발라주고, 30 분 동안 그대로두고 따뜻한 물로 씻어 낸다. 일반적으로 건조 함은 발생하지 않으며, 필요하다면 카모마일과 같은 허브 성분을 기본으로 한 보습 크림을 사용하십시오.
- 로션, 나뭇잎의 주스를 쥐어 짜고, 샘물 1 : 1로 희석하여 아침 저녁으로 닦으십시오. 며칠 내에 거울에서의 반성을 인식하기가 어려울 것입니다.