딸기와 블랙 베리 잎의 유용한 특성과 금기 사항

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블랙 베리 포함 그 자체로 유용한 추적 요소가 엄청나게 많습니다. 그것은 널리 요리와 전통 의학 모두에서 사용됩니다. 사람들은 오랫동안이 과일의 치료 특성을 알고 있습니다.

고대에도 블랙 베리의 치유력에 대해 알려져 있습니다. 모든 의학의 아버지로 여겨지는 고대 그리스 의사 히포크라테스 (Hippocrates)는 이러한 과일의 도움으로 관절과 통풍을 치료할 수 있습니다.

이 맛있고 건강한 딸기에 대한 언급은 다른 고대 작가의 저서에서 찾을 수 있습니다.

풍부한 화학 성분 때문에 블랙 베리 딸기가 건강에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다.

인체를위한 정원 및 숲 블랙 베리의 유용하고 치유력있는 특성

남성과 여성, 어린이의 건강을위한 잎과 장과의 이점

다량의 칼륨과 마그네슘 때문에 그러한 과일은 심혈관 질환과의 싸움에서 가장 효과적이고 맛있는 치료법 중 하나입니다.

블랙 베리를 정기적으로 사용하면 다음과 같은 개선 사항을 확인할 수 있습니다.

• 혈압 강하;
• 심장 근육 강화;
• 혈관을 청소하고 강화합니다.

또한 정원 블랙 베리는 비뇨 생식기계의 기관에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다.

검은 딸기는 choleretic 속성이 있습니다그러므로 돌 형성, 침체 및 염증을 예방합니다.

다른 유익한 요소와 비타민 이외에 블랙 베리는 항산화 물질을 함유하고 있습니다.덕분에이 열매는 혈액 세포의 재생에 도움이됩니다. 따라서 암 및 기타 심각한 질병과의 전쟁에서 그들의 활동을 증가시킵니다.

이러한 열매는 장 질환이있는 사람들에게 유익하며, 설 익은 과일에는 고치기 효과가 있고, 완숙 한 완하제가 있습니다.

또한, 인간에서 블랙 베리를 사용하면 신진 대사가 향상됩니다. 체중 감량을 촉진.

검은 딸기 달인은 가지고있다 상처 치유 및 항 염증 특성로션은 종종 그것으로 만들어지며 신선하고 오래된 상처를 입습니다.

많은 사람들이 라스베리가 최고의 자연 해열제라고 생각하지만 실제로는 그렇지 않습니다. 블랙 베리에는 훨씬 더 많은 활성 물질이 포함되어 있습니다. 감기에 대처하는 것이 훨씬 빠르며 면역 체계를 강화할 수 있습니다..

또한이 열매는 처방된다. 부인과 질환, 폐경을위한 훌륭한 보조제입니다.

검은 딸기 사용 불면증 치료에 도움게다가, 장과는 진정 효과가 있습니다.

인체의 경우 딸기 및 블랙 베리의 다른 부분도 똑같이 유용합니다., 중요한 것은 준비를위한 올바른 제조법을 알고 매일 사용하는 비율을 준수하는 것입니다.

블랙 베리의 유용한 속성에 대해 "라이브는 훌륭합니다!"라는 프로그램에 대해 알려줍니다.

어떤 피해를 가져올 수 있는가, 금기 사항

블랙 베리는 금기 사항이 적다.딸기를 사용하기 전에 건강에 해를 끼치 지 않도록 익숙해 져야합니다.

1. 위장병이나 소장 열매에 많은 종자가있어 주스를 대체하는 것이 좋습니다.
2. 신맛, 궤양 또는 위염이 증가하면 하루에 한 잔 이상의 주스 또는 열매를 섭취하는 것이 허용되지 않습니다.
3. 특정 신장 질환이있는 경우 블랙 베리를식이 요법에 포함시키지 않는 것이 좋습니다.
4. 어떤 사람들은 가벼운 발진으로 나타나는 블랙 베리에 알레르기가 있습니다.
5. 장과에있는 씨가 많기 때문에, 3 세까지의 유아에게주의 깊게 주어집니다.
6. 또한이 과일을 심각한 당뇨로 고통받는 사람들에게 사용하는 것도 금지되어 있습니다.

비타민이 들어있는 칼로리 테이블, 구성

또한 검은 딸기는 신진 대사를 개선하는 데 도움이됩니다., 그 여분 파운드를 잃고 싶은 사람들을위한 그런 과일의 가치를 더 증가시키는.

100 그램의 열매 중 과당, 자당 및 포도당의 총량은 6 %입니다.

100 그램 당 블랙 베리의 영양 성분은 무엇입니까?

다람쥐	0.7 그램
지방	0.4 그램
탄수화물	7.5 그램
셀룰로오스	5 그램

약용 식물의 사용

블랙 베리를 사용하는 전통 의학의 다음과 같은 조리법이 있습니다 :

질병	민속 요리법
설사 또는 위 출혈	말린 검은 딸기 잎 20 그램의 달인을 준비하십시오. 그들은 200ml의 끓인 물에 부어서 30 분 동안 수조에서 시들게한다.생성 된 국물을 체로 걸러 내고 식힌 후 하루에 3 번 1 큰 술을 마신다. 또 다른 조리법은 100 밀리리터의 신선한 검은 딸기 주스를 5 개의 정향을 첨가하여 5 분 동안 수조에서 삶아서 만드는 것입니다. 2 시간마다 복용하십시오.
장 질환	금송화의 건조한 꽃 1 작은 술과 블랙 베리 2 작은 술의 잎을 끓여 200ml의 끓는 물에 부은 다음 2 시간 동안 수 욕조에 보관 한 다음 국물을 걸러냅니다. 1 티스푼을 하루 3-4 회 복용하십시오.
요로 결석의 예방 및 치료	블랙 베리 주입의 준비를 위해 건조한 뿌리와 잎 20 그램을 취해서 분쇄해야하고 끓는 물 1 컵을 부으면됩니다. 생성 된 혼합물을 20 분 동안 끓인 다음 3 시간 동안 보온병을 고집한다. 준비가 끝난 후, 주입 물을 여과하고 물로 희석합니다. 1 일 3 회 2 큰 술을 식사 전에 섭취하십시오.
신경증	뒤에 오는 조리법에 따르면 준비된 치료는 잘 도움이된다 - 검은 딸기의 잎 그리고 가지의 2 개 큰 스푼은 500 ml의 물로 따르고 15-20 분 동안 비등하고, 그 후에 국물은 냉각되고 여과된다. 하루에 3 번 50 밀리리터를 복용하십시오.
카타르 질병	블랙 베리를 추가하여 차를 마시는 것이 좋습니다.이렇게하려면 차 한 잔을 양조하고 거기에 5-7 개의 분쇄 한 열매를 던지십시오. 식힌 다음 꿀 2-3 스푼을 넣으십시오. 1 일 3 잔의 차를 마 십니다.
인후염 또는 연쇄상 구균 인후	50 밀리리터의 검은 딸기 주스와 100 밀리리터의 끓인 물을 섞은 용액으로 양치질 할 수 있습니다.
죽상 동맥 경화증	매일 아침 100 ml의 주입 물을 마실 것 1 티스푼, ​​페퍼민트 3 티스푼, ​​잘게 썬 건조한 검은 딸기 잎 3 티스푼, ​​야생 딸기의 다진 잎 4 티스푼, ​​로즈힙 딸기 4 티스푼으로 구성됩니다. 모든 재료를 철저하게 섞은 후 1 큰술에 200ml의 끓는 물을 부은 다음 3 시간 동안 고집한다.
당뇨병	같은 비율로 발레리안 뿌리, 말꼬리, 애쉬 잎 및 블랙 베리를 섭취했습니다. 8 그램의 혼합물에 200 ml의 끓는 물을 부은 후 4 시간 동안 보온병을 고집한다. 하루에 3 번 100 밀리리터를 섭취하십시오.
내성 강화	한 달 안에 100g의 딸기를 매일 섭취하거나 50ml의 블랙 베리 쥬스를 섭취하십시오.

질병의 징후를 발견하면 전문가에게 상담하는 것이 가장 좋습니다. 자기 치료를하지 마라..

조리법 팅크와 잼

블랙 베리의 고전적인 제조법 팅크 :

1. 신선한 블랙 베리 500 그램을 철저히 씻고 말립니다. 그 후 열매는 3 리터짜리 항아리에 담겨 100 그램의 모래로 덮여 희석 된 에틸 알코올 (50-55도) 500 ml 또는 집에서 만든 이중 증류를 부어 넣습니다.
2. 항아리를 단단히 닫고 실온에서 1 주일 동안 고집하십시오. 동시에 매일 액체가 동요되어야합니다.
3. 다음 단계는 걸러 질 것이므로 두 번 접힌 거즈를 사용하여이 절차를 수행하는 것이 가장 좋습니다.
4. 다음 잔여 장과는 물로 따르고 6 시간 동안 주입하고, 그 후에 다시 거르기.
5. 생성 된 물과 알코올을 혼합하여 병에 넣습니다.

준비 팅크 필요 시원하게 닫고 서늘한 곳에 보관하십시오.. 그렇지 않으면 빨리 저하되고 소비에 적합하지 않습니다.

~하려면 더 세련된 음료를 만들어라., 다른 제조법을 사용하십시오 :

1. 500 그램의 신선한 또는 250 그램의 말린 블랙 베리를 3 리터짜리 항아리에 부어 넣고 4 개의 분쇄 된 박하 잎, 120 그램의 설탕, 레몬 강판을 넣습니다. 레몬 껍질의 노란색 부분만을 사용하는 팅크의 준비를 위해, 하얀 피부는 불쾌한 괴로움을 줄 것입니다.
2. 생성 된 혼합물을 1 리터의 보드카에 부은 다음 플라스틱 캡으로 단단히 밀봉한다.
3. 3 ~ 4 일에 한 병을 부드럽게 흔드는 동안 2 달 동안 마셔야한다고 주장합니다.
4. 지정된 시간 후에, 주입 물이 여과되고 병에 담긴다.

풍미있는 조리법으로 블랙 베리 팅크 :

블랙 베리 잼 그것은 매우 맛이 좋고 드문 것입니다. 블랙 베리 오렌지, 레몬, 사과, 바나나 및 기타 과일에 첨가하는 것이 좋습니다 조리법에 대한 엄청난 숫자의 준비가 있습니다.

알기 3 가지 기본 조리법 이 섬세함의 구성을 안전하게 시험해볼 수 있습니다.

씨앗이없는 잼 만들기, 다음 규칙을 따라야합니다.

1. 900 그램의 열매를 줄기에서 분리하고 완전히 씻은 다음 말린다.
2. 500 밀리리터의 물을 끓인 다음 가스를 최소 표시로 줄이고 열매를 부어 3 분간 끓여야합니다.
3. 열처리 후, 액체가 배수되고, 열매는 체로 뽑아서 뼈를 제거합니다.
4. 결과물은 냄비에 옮겨져 설탕 900 그램을 첨가하고 끊임없이 저어주고 두꺼운 점성을 유지합니다.
5. 마지막 단계는 다른 열매와 과일의 보존과 다르지 않습니다. 결과로 생긴 용지 걸림이 은행에 쏟아져 들어감.

검은 딸기 잼을위한 고전적인 조리법 :

1. 1kg의 열매를 신중하게 골라내어 손상된 과일을 제거한 다음 줄기에서 분리하고 과도한 물을 완전히 씻어 낸 다음 씻은 검은 딸기를 소쿠리에 담습니다.
2. 그 다음 열매는 냄비에 옮겨지고 설탕 1 킬로그램으로 덮여진다. 이 양식에서 잼의 미래는 블랙 베리가 주스를 줄 수 있도록 30 분 동안 지속되어야합니다.
3. 다음으로, 생성 된 덩어리는 30 분 동안 저온에서 때때로 흔들면서 끓인다. 장과의 무결성을 유지하기 위해 숙련 된 주부들은 나무 숟가락으로 잼을 저어 주거나 ​​냄비를 여러 방향으로 흔들어 보라고 권장합니다.
4. 완료된 용지 걸림은 은행에 분산되어 감겨집니다.

겨울을위한 의료 블랙 베리 잼 :

레시피 "5 분" 빠른 요리 과정으로 인해 그 이름이 붙었습니다.

1. 철저하게 씻어서 분류 된 900 그램의 블랙 베리는 과도한 수분을 제거해야합니다.
2. 물이 빠지 자마자 장과 900 그램의 설탕이 큰 지름의 용기에 5-6 층으로 배치됩니다. 따라서 잼의 미래는 6 시간 동안 주입되어야합니다.
3. 그런 다음 열매는 끊임없이 섞여 야하는 반면, 덩어리는 끓여서 5 분 동안 삶아진다.
4. 지정된 시간 후에 구연산 3g을 넣고 1 분 더 익힌다.
5. 그런 다음 가스가 꺼지고 결과적인 용지 걸림이 은행에 부어집니다.

추운 곳에서 플라스틱 덮개 아래에 5 분을 저장하는 것이 일반적입니다.

블랙 베리는 많은 질병을 없앨 수 있습니다.. 그리고 미숙 한 여주인조차도이 맛있는 베리의 모든 맛, 주스 및 보존 식품에 대한 팅크, 달인, 양념을 준비합니다.